En klockren vinupplevelse Producenten Tamar Ridge kallar sin främsta vinserie för Kayena Vineyard Range. Det bästa med dessa viner är att de imponerar med sin ursprungstypiskhet. Denna egenskap, så eftersträvad av kvalitetsvinmakare, innebär att man i vinerna verkligen kan smaka de unika förutsättningar som området har givit druvorna, likaväl som det typiska med druvorna i sig.  Tamar Ridge ligger på ön Tasmanien vid Australiens sydkust, där det svala klimatet ger unika förutsättningar för vinodlandet (och en gynnsam miljö för den tasmanska pungdjävulen). Vill du uppleva tjusningen med rena, tydliga druvsmaker och de uppfriskande karaktärsdragen som klimatet här ger, så är detta ett utmärkt tillfälle. Fina viner som kan drickas redan nu, likaväl som lagras ett par år.  I den blandade lådan Tamar Ridge Collection finns tre flaskor var av deras rielsing, chardonnay, pinot noir och botrytis riesling (ädelröta - sött vin). 12 flaskor kostar 2334:-. Klicka här. Tamar Ridge Riesling 2007  Denna riesling är ett typexempel på den australiensiska ”stilen” som kännetecknas av stramhet och syra framför restsötma. Det gör att vinet är elegantare och passar perfekt till eleganta fiskrätter och skaldjur. Tamar Ridge Chardonnay 2008  Denna chardonnay är ett typexempel på vineriets stil som kombinerar klassiska smaker med nya världens charm. Ett vin som med lätthet kan läggas undan ett par år och utvecklas ytterligare. Drick gärna till kraftigare fiskrätter som stekt fisk. Tamar Ridge Pinot Noir 2007 En klassisk pinot noir med en ungdomlig frukt och stram syra. Eken är integrerad och lyfter fram vinet på ett strålande sätt. Ett vin som kan lagras ett par år med gott resultat. Servera till lättare kötträtter eller fågel. Tamar Ridge Botrytis Riesling 2007 Ett underbart litet sött vin som fungerar lika bra till ankleverförrätten som till de klassiska desserterna. Här blommar hela rieslingdruvans smakspektrum ut tillsammans med den krispiga syran och den koncentrerade sötman i vinet. Ett vin att njuta under flera år framöver! Få påskgodiset i tid - beställ senast 9/3  I 'Påsklådan' har sommelier James Overall valt ut de finaste italienska chokladtryfflarna, ett finfint rioja-vin och himmelskt god botrytis riesling (sött vin som kommer sitta som ett smäck till choklad) tillsammans med fyra andra smakrika viner. För att vi skall kunna garantera leverans innan påsk, behöver vi din beställning senast 9/3.  Lådan innehåller 11 viner och en påse italienska chokladtryfflar för 1599:-. Klicka här för att läsa mer och beställa. Vitt: Club Selection Frankland River Sauvignon Blanc 2008 (2st) Devil's Corner Riesling 2007 (2st) Rött: Beelgara Estate Cabernet Sauvignon Merlot 2008 (2st) Arpatin Barbera D'Alba 2007 (2st) Gran Familia Rioja 2006 (2st) Sött: Elderton Estate Botrytis Semillon 2007 (1st) Chokladtryfflar: Viani tartufi dolci neri (1st)

Vinprovningar vintern 2010 Stockholm: 11/3 Vi är stolta över en nykomling i vinklubbens sortiment: Elderton Barossa. Vi lanserar dessa förstklassiga australiensiska viner i mars 2010 och detta är din chans att prova dem innan du beställer dem. Efter den sittande vinprovningen serveras en enrättersmiddag med vin till. Läs mer om provningarna här. Anmäl dig till vinprovning@australianwineclub.se I skrivande stund smälter snön här i Stockholm och jag längtar intensivt efter vår och värme. Det har varit en tuff vinter för en australiensare i Sverige!  Vänliga hälsningar Mark Majzner  Grundare, Australian Wine Club